Buah kesemek memiliki rasa manis yang segar dan berair buah ini juga kurang populer di negara Indonesia. Namun, buah ini memiliki banyak sekali manfaat yang bagus untuk kesehatan tubuh. Lalu apa saja nutrisi yang terkandung pada buah ini?

Buah kesemek merupakan buah asli dari Tiongkok yang tersebar ke Jepang dan berbagai bagian Asia lainnya. Buah ini telah di manfaatkan dan di tanam sejak ribuah tahun yang lalu.
Buah ini memiliki nama Latin Diospyros kaki atau yang dikenal sebagai buah kaki dalam bahasa Jepang.

Buah ini memiliki rasa yang manis seperti madu. Dan kandungan zat tanin yang ada padanya membuat buah ini menimbulkan sesasi sepat. Meski memiliki ukuran yang kecil, buah kesemek memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Buah kesemek memiliki berbagai nutrisi seperti : kalori, protein, kalori, lemak, serat, kalsium, fosfor, karbohidrat, natrium, dsb

Inilah beberapa manfaat buah kesemek untuk tubuh.

1. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

Kesemek kaya akan antioksidan. Senyawa antioksidan dapat memperlambat atau mencegah kerusakan sel dengan melawan radikal bebas. Radikal bebas diketahui merusak sel-sel sehat, yang dapat berkembang menjadi sel kanker dan merusak sistem organ.
Menurut penelitian, senyawa antioksidan seperti katekin dan karotenoid dalam kesemek adalah antikanker yang kuat. Selain itu, kesemek mengandung antioksidan lain seperti vitamin A, vitamin C, flavonoid dan beta-karoten.
Flavonoid adalah antioksidan kuat yang ditemukan di kulit dan daging buah kesemek. Penelitian telah menunjukkan bahwa diet atau diet tinggi flavonoid dapat membantu mengurangi risiko kanker paru-paru akibat penuaan. Selain itu, satu penelitian mencatat bahwa diet kaya beta-karoten dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, kanker paru-paru, kanker usus besar, dan penyakit metabolik seperti diabetes tipe 2.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A dan antioksidan dalam kesemek memiliki manfaat lain yang sama menakjubkannya. Kesemek mengandung sekitar 55% dari asupan vitamin A harian yang direkomendasikan.
Vitamin A adalah komponen penting dalam pembentukan rhodopsin, protein yang dibutuhkan tubuh untuk fungsi dan penglihatan yang tepat. Selain itu, vitamin A membantu mendukung fungsi konjungtiva dan kornea.
Lutein dan zeaxanthin dalam kesemek juga dapat mengurangi risiko berbagai penyakit mata, termasuk degenerasi makula. Degenerasi makula adalah penyakit mata yang mempengaruhi retina dan dapat menyebabkan kebutaan.

3. Meningkatkan Sistem Imunitas Tubuh

Kesemek merupakan buah yang memiliki manfaat untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. Kandungan asam askorbat pada buah kesemek menyediakan sekitar 80% kebutuhan vitamin C harian tubuh.
Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Quality menemukan bukti bahwa vitamin C merangsang sistem kekebalan tubuh. Caranya dengan meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan pelindung tubuh terhadap mikroba, virus, jamur, dan infeksi toksik.
Oleh karena itu, vitamin C yang Anda dapatkan dengan mengkonsumsi buah kesemek secara rutin dapat membantu terhindar dari berbagai gangguan kesehatan umum seperti batuk, pilek dan flu.